前回の動画はいかがでしたでしょうか？
市販の調味料に頼らなくても美味しい料理は作れますし、なにより添加物などの危険性から離れることができます。
科学調味料の味に舌が慣れている方でも、続けていくうちに食材本来の美味しさを思い出しコンビニや御惣菜の味付けから、有名シェフの味に変化しているような錯覚さえ覚えてますます料理を好きになってもらえると幸いです✨
続いてのレッスンは、簡単そうで奥が深い卵料理の第２弾【ふわとろオムライス】のっけスタイルのレッスンです。
火の通り方一つで食感も美味しさも変わります。
今回は中身が半熟とろ～り、外はふわふわなオムレツ&オムライスレッスンです✨
市販のケチャップよりも簡単に再現できるオリジナルトマトソースをかければホテルレストランのような本格的な美味しさを再現することも可能です！
美味しい卵料理には、ぜひ科学的な調味料を使わずに作られた自家製トマトソースをかけて味わってもらいたいと思います♥
ふわトロオムレツを作るの最大のポイント３
動画をしっかりご覧になり、ぜひチャレンジしてくださいね！
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